Bouteilles AOC Rosé des Demoiselles

Fiche technique

Cépages : Cinsault, Grenache, Syrah

Sols : argilo calcaire

Type de vinification : par saignée

Nombre de bouteilles : 17000

Durée de conservation : 2 ans

Dégustation : Rosé pâle, nez minéral « pierre à fusil », même impression en bouche, bien équilibré, rond, finale agréable.

Température de service : 13°C

Alliance gastronomique : charcuteries, viandes blanches

2006 : Médaille de Bronze Paris

2005 : Médaille d'Argent Cannes

2005 : Médaille d'Argent Paris

2004 : Médaille d'Or Corbières

2004 : Médaille de Bronze Paris

2003 : Médaille d'Or Paris

2003 : Médaille d'Argent Paris